近日,我深入湖南省岳阳市君山区钱粮湖镇六门闸渔村,亲身感受到了这里浓郁的“湖湘年味”,而主角正是那备受青睐的年货——风干鱼。
走进六门闸渔村,一幅热火朝天的景象映入眼帘。村民们正熟练而忙碌地晒着风干鱼,一条条新鲜捕捞的鱼在他们手中有序地处理、晾晒。在阳光的照耀下,这些风干鱼散发着独特的光泽,仿佛在诉说着即将到来的新年故事。


岳阳市君山区钱粮湖镇六门闸渔村。
渔村的道路上,前来购买年货风干鱼的顾客络绎不绝,车辆排起了长队,真可谓是车水马龙。一波又一波的顾客穿梭在各个风干鱼摊位之间,仔细挑选着心仪的风干鱼。有的顾客是本地居民,为了能在过年时让家人品尝到地道的湖湘风味;有的则是慕名而来的游客,想把这份独特的年味带回家。



对于村民们来说,这热闹的销售场景带来的不仅仅是繁忙,更多的是喜悦和实惠。


一波又一波的顾客仔细挑选着心仪的风干鱼。
近年来,岳阳市六门闸渔村充分利用当地的渔业资源优势,将风干鱼产业作为特色产业来发展。通过不断提升的品质和制作风干鱼工艺,打造出了具有地方特色的品牌,吸引了越来越多的消费者。

不断提升品质制作风干鱼。
岳阳市六门闸渔村的年货风干鱼不仅是一种美食,更是乡村发展的见证,它让村民们的腰包鼓了起来,也让湖湘年味更加浓郁。(图/文:蒋新建)
来源:红网论坛
作者:@jxj14773618792
编辑:董俊
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